Кукурузный крахмал
Производственное приложение
Пищевая промышленность:
Кукурузный крахмал широко применяется в пищевой промышленности.Его используют для загущения подливок, соусов, начинок для пирогов и пудингов.Он используется во многих хороших рецептах выпечки.Кукурузный крахмал часто используется с мукой, он придает хорошую текстуру пшеничной муке и делает ее мягкой.В сахарных вафельных стаканчиках и рожках для мороженого он придает разумную прочность.Кукурузный крахмал используется в качестве присыпки в ряде рецептов выпечки.Это полезный элемент в производстве разрыхлителя и в заправке салатов.Он играет важную роль в определении текстуры пищевых продуктов и поэтому имеет жизненно важное значение как для производителей продуктов питания, так и для потребителей.Поскольку кукурузный крахмал не содержит глютена, он помогает придать некоторую структуру выпечке и делает ее более нежной.В рецептах песочного печенья кукурузный крахмал является обычным продуктом, где требуется нежная и рассыпчатая текстура.При изготовлении заменителя муки для тортов ее можно использовать в небольшом количестве для универсальной муки.В кляре помогает получить легкую корочку после жарки.
Бумажная промышленность:
В бумажной промышленности кукурузный крахмал используется для проклейки поверхности и проклейки венчиков.Он играет большую роль в повышении прочности бумаги, жесткости и дребезжании бумаги.Он также улучшает стираемость и улучшает внешний вид, образует прочную поверхность для печати или письма и подготавливает лист для последующего покрытия.Он играет не менее важную роль в улучшении функций печати и письма на таких листах, как бухгалтерская книга, бумага, диаграммы, конверты и т. д.
Клеи:
При изготовлении пигментированного покрытия для картона жизненно важным элементом является кукурузный крахмал.Такое покрытие придает бумаге прекрасный внешний вид и улучшает пригодность для печати.
Текстильная промышленность:
Большим преимуществом использования заменителя кукурузного крахмала является то, что он не разжижается при калибровке.Его можно легко превратить в гладкую пасту в течение часа при приготовлении под давлением.Вот почему заменитель кукурузного крахмала широко используется в текстильной промышленности.Вязкость кукурузного крахмала позволяет иметь равномерный захват и проникновение и обеспечивает хорошее плетение.Используя альтернативу кукурузному крахмалу в текстильной отделке, можно изменить жесткость, внешний вид или ощущение ткани.Более того, используя его с термореактивными смолами или термопластом, можно получить постоянную отделку.В текстильной промышленности кукурузный крахмал используется по-разному;он используется для полировки и глазирования швейной нити, используется в качестве клея для повышения стойкости к истиранию и укрепления основных нитей, при отделке используется для изменения внешнего вида, а при печати увеличивает консистенцию печатной пасты.
Фармацевтическая индустрия:
Кукурузный крахмал обычно используется в качестве носителя для прессования таблеток.Будучи свободным от патогенных бактерий, его использование теперь распространяется на другие области, такие как стабилизация витаминов.Он также используется в качестве присыпки при производстве хирургических перчаток.
Спецификация продукта
Вещь | Стандарт |
Описание | Белый порошок, без постороннего запаха |
Влага,% | ≤14 |
Финен,% | ≥99 |
Пятно, штук/см2 | ≤0,7 |
Пепел,% | ≤0,15 |
Белок,% | ≤0,40 |
Толстый,% | ≤0,15 |
Кислотность,Т° | ≤1,8 |
SO2(мг/кг) | ≤30 |
Белый % | ≥88 |