-
Глюконо-дельта-лактон (GDL) E575
Glucono Delta Lactone (GDL) E575 используется в продуктах питания, напитках, фармацевтике, продуктах для здоровья и личной гигиены, сельском хозяйстве / кормах для животных / птицеводстве.Glucono Delta Lactone — многофункциональная пищевая добавка, используемая в качестве белкового коагулянта, подкислителя, расширителя, консерванта, приправы, хелатирующего агента, консерванта цвета.Применение Glucono Delta Lactone в перерабатываемых бобовых продуктах, мясных продуктах, сокосодержащих напитках, порошковых дрожжах, рыбе и креветках, сое/тофу.
